sexta-feira, março 24, 2006

A Arte de Bem Comer! 2

Vou tentar, neste espaço dedicado à Arte de Bem Comer, sugerir espaços com qualidade e variedade abrangendo vários tipos de restaurantes e carteiras. Por isso, esta semana a minha escolha vai para um dos muitos restaurantes que existem por esse país fora dedicados à arte do Fondue.

Restaurante O Fondue (Barreiro)

Numa sala virada para o rio, grande e com muita luz, encontrei um restaurante que tem a maior quantidade de fondues que conheço. Mais de 200...

Para começar é-nos posta na mesa uma tábua com as entradas. Muito boas, especialmente o patê de salmão. De seguida podemos escolher entre fondue frito ou grelhado (eu prefiro grelhado) com uma variedade de carnes que vão desde a vaca ao crocodilo, desde o veado ao javali, passando pela avestruz, canguru, picanha, pato ou búfalo entre outras.

Se estiver virado para o peixe, experimente o de tamboril ou o de salmão.

Uma das outras coisas boas que este restaurante tem é a possibilidade de misturar várias carnes num mesmo fondue.


Para acompanhar são servidas batatas fritas (muito boas), um prato de frutas frescas e um conjunto de molhos muito bem apaladados.

Para quem não for apreciador de fondue, também há o naco na pedra ou outros pratos mais convencionais.

Para a sobremesa, o melhor mesmo é pedir um fondue de chocolate que vem acompanhado com uns deliciosos profiteroles.

Preço Médio (por pessoa): 20 €

Restaurante O Fondue

Barreiro
Quinta Rebelas Lt 20-Armz 2-E

2830-222 BARREIRO
Telefone: 212 156 081


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3 comentários:

  1. Eu gosto muito de fondue, e quando dizes que há fondue de chocolate, dizes mesmo as palavras mágicas :D
    Estou mesmo a gostar desta tua ideia dos restaurantes!
    Gostas de comida vegetariana? Se conheceres algum bom restaurante diz, ok? Obrigada antecipadamente!

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  2. e eu fiquei a gostar!... Aconselha-se.

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  3. Posso sugerir?

    Restaurante "O Saloio" na Malveira (a meio caminho de Loures para Mafra) na Malveira toda a gente conhece por isso é só perguntares...

    Aberto todos os dias, excepto à 5ª feira e Domingo que só servem ALMOÇOS.

    Para quem gosta de comer BOA CARNE aconselho... Tens de experimentar. AH! Domingos, é de loucos, às 12H já há fila para entrar...

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